Around the world

Skulle bara vilja tipsa om att smartsom just nu söker testpiloter

till arlas nya mjukglass. Varför inte söka? 

Gör det HÄR 

Jag har nyligen börjat lyssnat på Markoolio igen. Och vilka underbara låtar det är asså :)
Just nu är det 2 låtar som är i topp :) Den första förstårt jag inte varför men sättet på den
ena personen i videon påminner fruktansvärt mycket om en bekat så jag ser honom hela 

tiden :P Här kommer den så bjuder jag på den andra en annan dag :) : 

 

 

 

Då blir det ytterligare en bild :) Denna gången va temat Gul . 

 

 

Nää, jag har fortfarande inte hittat något gott recept på chokladtårta till studenten...

Det jag prövade i veckan va inte gott, enligt mig :P , och jag tror de blir helt för torrt till tårtan.

Aja, de är väl bara att leta vidare då. Måste ju snart bestämma vad som ska göras, om en månad är det ju student! 

Någon som har förslag? 

 

 

Nu ska jag dela med mig av ett, enligt mig, enkelt recept :) Som jag kallar Frukostbullar . (heter egentligen lätta kuvertbröd) Jag kommer skriva hur jag själv gör.! 

 

50 g jäst

5 dl mjölk

50 g rumsvarmt smör eller margarin

1 ägg 

1 tsk salt

1 ½ msk socker

3 dl grahamsmjöl (valfritt) 

ca 10-11 dl vetemjöl 

 

1 ägg 

vallmofrön 

UGN: mellan 200-250 grader , 

 

1. Sätt på ugnen. Själv har jag den på 200 grader och tycker det är bra. 

2. Smula ner jästen i bunken och häll över saltet. Och låt jästen lösa sig. Häll över sockren över smöret så smälter det lite och blir lättare att arbeta med. 

3. Värm mjölken fingervarmt och häll sedan över de i jästen och rör om. 

4. Tillsätt sedan smör och ägg. Rör om.

5. Tillsätt grahamsmjölet och rör om. Tillsätt sedan det mesta av mjölet och knåda ihop/rör om. Här får man känna sig för själv hur man tycker det känns. Men spara lite mjöl till utbaket. 

6. Låt jäsa under duk i 30 minuter.

7. Lägg upp degen på lätt mjölat bord och knåda den. Dela degen i 25 lika stora bitar. (jag brukar få fler, det bros på hur stora man vill ha bullarna) Rulla bullarna och lägg upp på bakpappaersklädd plåt. Låt jäsa under duk i 20 minuter. 

8. Pensla med ett uppvispat ägg och strö över vallmofröna. Om man vill kan man klippa uppe på brödet (OBS innan man enslar). 

9. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter eller till dom får lagom färg och känns torra. 

 

Man kan själv välja om man vill ha i grahamsmjöl eller inte. Det funkar lika bra utan! Som sagt innan så har jag ugnen bara på 200 grader och då tar det 10 minuter att bli klart men har man högre temperatur går det så klart fortare. 

Enjoy! :) 

 

Jag har inte skrivit på länge nu tycker jag. Men nu ska jag och min syster börja lägga upp har vi bestämt oss för :P Här är första bilden! :)

 

Nu är våren äntligen här :)